Ar geriau naudoti kepimo popierių ar ne? Ar orkaitei geriau naudoti silikoninį aliejinį popierių ar skardos foliją?
Silikoninis aliejinis popierius arba skardos folija orkaitėms turėtų būti naudojama pagal skirtingus naudojimo būdus. Silikoninio aliejaus popierius ir skardos folija kepant atlieka skirtingas funkcijas, tačiau visi turi savo poreikius.
Silikoninis aliejinis popierius, taip pat žinomas kaip atpalaiduojantis popierius, yra kasdieniame gyvenime dažniausiai naudojamas išorinis vyniojamasis popierius. Jį sudaro trys apatinio popieriaus sluoksniai, dengiamoji plėvelė ir silikoninė alyva. Dengimo plėvelė įterpiama tarp kitų dviejų struktūros sluoksnių. Silikoninis aliejinis popierius turi daug savybių ir gali būti naudojamas daugelyje sričių.
Silikoninis aliejaus popierius yra aukštos temperatūros kepimo popierius, kuris buvo silikonizuotas. Kepdami sausainius dėkite juos ant kepimo skardos, kad sausainiai nesuliptų. Nedidelį kiekį aliejaus, išsiliejusio ant kepimo skardos, taip pat lengviau išvalyti. Jei pyrago formelės ir skrebučio dėžutės poveikis yra silpnas ir yra nepatogu išimti iš formos, silikoninį aliejinį popierių galite supjaustyti tinkamo dydžio ir įdėti į formą, kad būtų lengviau išimti gatavą gaminį. Be to, gamindami kiniškus desertus, tokius kaip garuose virtas bandeles ir garuose virtas bandeles, garintuvui paminkštinti taip pat galite naudoti silikoninį aliejinį popierių, kuris taip pat turi tą patį lipnumą stabdantį poveikį.
Silikoninio aliejaus popieriaus gabalėlį iš esmės galima panaudoti 2 ar 3 kartus. Jei alyvos popierius keičia spalvą arba prilipo daug likučių, jį reikia pakeisti.
Naudojimo skirtumas
Silikoninio aliejaus popieriaus naudojimas
1. Silikoninis aliejinis popierius yra būtina priemonė gaminant pyrago suktinukus. Pirmiausia jį galima dėti ant kepimo skardos – taip patogu tortą išardyti; antra, aliejumi pateptas popierius yra gana minkštas, jį kočėlu kočėlu kočėlą kočiojant pyragą galima lengvai susukti. Kadangi skardos folijos medžiaga yra kieta, jos negalima keisti skardos folija.
2. Kadangi skardos folijos negalima kaitinti mikrobangų krosnelėje, kai reikia mikrobangų krosnelės, būtina naudoti silikoninį aliejinį popierių.
Alavo folijos naudojimas
1. Padėkite jį ant kepimo skardos, sutaupykite kepimo skardos valymo rūpesčių, ypač kepant užkandžius ir sausainius.
2. Kepdami pyragą, kepimo metu uždenkite jį skardos folija, kad paviršius nebūtų per tamsus. Be to, jis gali paskleisti šilumos spinduliuotę pyrago paviršiuje ir sumažinti paviršiaus įtrūkimą.
3. Juo galima įvynioti mėsą, skirtą kepti, kad iškepta mėsa būtų minkštesnė ir drėgnesnė.
4. Jis taip pat gali būti naudojamas suvynioti judamą dugną į vientisą dugną, kad būtų galima naudoti kepimo vandens vonioje metodą be kieto dugno.
